由於經濟不景氣，加上我們這群愛吃的，發現好幾家好吃的店已經倒了。
(店家會倒的原因很多，不過絕對不是我們吃倒的！)
所以現在要積極開發新的〝食〞點。
(就如同開發新景點的心情去開發新的店家)
幾週前，經過崇德路三段那邊，有看到新開的熱炒+火鍋店，
過沒幾天，就在爽報上面看到有招待券的截角可以用，
由於是新店家，再加上又有停車場，於是大家約一約就去吃了。
吃的過程就不多贅述，從我們吃熱炒沒有點啤酒來喝就可略知ㄧ二
反正沒圖沒真相，那天其實是有帶相機去的，
(因為…所以…沒拍照…)
結論是：我們還真想開賭盤，看那家店還可以開多久？
在這家店用餐的同時，我們就約好要來總裁八八吃吃看。
(所以，上上段是序，上面這段是前言，以上幾乎都是在廢話)
好吧！廢話不多說，直接進入這次的重點。
這家店雖然有停車場，但是停車位不多，建議騎機車來會比較好。
平日可以接受預約訂位，假日就很抱歉，請直接到現場排隊。
由於是五點開始營業，所以我們就約六點來吃。
可能是週六的關係，也可能是因為下雨，路上交通幾乎快打結了。
(本店位於漢口路接近中港路路口)
我們六點到的時候，已經出現排隊人潮。
停車場也沒有停車位可以讓我們停車了。
於是我把車停在中港路上。
(注意：中港路上目前是差別費率，一個小時三十元)
(還好我們吃完離開時，我只有被開一個小時，真是幸運)
由於人實在很多，不是很方便拍照，所以環境照片這次沒有拍。
首先跟大家介紹的就是點菜單，這個沒了可以去櫃檯自己拿。
每天都會有一個特價10元的菜色，也會有當日時蔬，
這兩樣都會寫明在櫃檯旁邊的牆壁上。
如果要點的人，就在點菜單的最上方點選。
第十一道菜是麻油川七，這道菜就有點小失敗了。
麻油不夠味，水加的太多，還好川七的量跟品質都算不錯。
原以為飯後會有水果，結果是沒有的。
今天的飯後水果是西瓜，不過西瓜都拿去打汁了！
要離開的時候才發現，店內的廚房似乎不夠用。
居然在停車場的一角搭起帳棚，就像外面在辦外燴那樣。
最後，幫店家打一下廣告好了。 
我不知道還有沒有人要跟我再去吃？
不過，我已經擬好下一次要點的菜單了。
生魚片ß只是愛吃生魚片，想吃
鮑魚沙拉ß雖然知道是鮑片，當開胃菜吃，OK的啦
水果蝦球ß好像很多人點
白灼鮮蝦ß報紙報導有寫
香酥龍珠ß下酒菜，我喜歡用這道菜，看店家的炸功如何
宮保蟹肉ß下酒菜
鐵板鴕鳥ß報紙報導有寫
三杯河豚ß報紙報導有寫
烤魚下巴ß下酒菜
招牌羊肉爐ß只想試試看，看看會不會砸招牌
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營業時間也以斗大的字體，標示在櫃檯後方的牆壁上。
今天有這家的酒促小姐在場推銷，喝四瓶送一個隨身電扇
(酒喝了，電扇忘記拍了)
雖然很刻意不把酒瓶照出來，但是酒杯還是露餡了。
靠近廚房那邊，有好幾鍋的白飯任君盛取。
(如果旁邊再擺個豬油、醬油，自己弄個豬油拌飯，那一定很棒)
(離題一下，這點，九號碼頭就做的很不錯！)
這個白飯，有用心下去煮喔！不錯吃！
愛吃飯的朋友可以多吃幾碗，反正白飯是無限量供應的！ 
這個就是今天的10元特價商品，明明就是用冷凍三色菜(玉米、紅蘿蔔、碗豆)，再加上土豆去弄的。不過，因為有加辣油，所以很下飯。
這個就是一壺30元的〝西瓜冰沙〞ß店家說的
不過我個人認為西瓜原汁的濃度應該低於10%吧！
有點像外面一杯賣15元，號稱不加水，但是加很多冰的西瓜汁。
第一道上來的是五味章魚，一盤初估有12隻。
老實說，五味醬好吃大過於這個水煮章魚。
而且，不像一般海產店是現燙，這章魚上菜的時候是冷的。
這裡要特別提醒：章魚吃完後，五味醬一定要記得留用。
第二道是蔥爆牛肉，還蠻大一盤的。
由於現在洋蔥價格便宜，所以洋蔥比青蔥還多，當然牛肉的量相對比較少。
這道蠻下飯，也適合+必魯服用。
第三道是薑絲大腸，這道就有地雷的感覺。
薑絲多到不像話，大腸淹沒在薑絲中。
酸醋沒有入味，建議要吃的時候，大腸最好多在湯汁中游泳一下。
第四道是香酥中卷，這道的胡椒鹽居然比中卷好吃。
如果以前有吃過鹹蛋中卷的朋友，我個人是非常不建議點這道菜。
中卷尺寸切的很不錯，但是炸工有待加強。
胡椒鹽多沾一點，這道香酥中卷就會很好吃喔！ 
第五道是三杯中卷，這道也可列為地雷股。
三杯似乎是糖加的不夠，湯汁沒有收乾，水水的在鍋底。
也因為如此，中卷沒有裹上三杯醬汁的感覺。
還記得前面留下的五味醬嗎？
將將將將，把中卷移駕過去沾個兩下，中卷瞬間就變好吃了！
到底是中卷好吃？還是五味醬好吃？嗯！這個自己想！
第六道是薑絲鮮魚湯，一上菜，我們馬上撈看看有沒魚肉？
鍋子裡面有：豆腐、魚肉、蛤蠣、薑絲
這麼一大鍋的湯，就別再要求什麼了。
不過，可能點味曾鮮魚湯可能會比較好喝。 
第七道是今日時蔬~莧菜，感覺上莖比葉還多。
以上這幾道菜，就是我們第一輪點的菜。 
因為少卿一家人來的比較晚，所以又點了第二輪的菜。
第八道菜是炒蛤蠣，這也是一道鹹香下飯，啤酒皆宜的好料理。
蛤蠣沒有沙，也沒有耍冷不開，這道很快就被清盤了。
第九道菜是炸蚵仔酥，蚵仔都很大一顆喔！
胡椒鹽跟香酥中卷的是一樣的，這道也很快就清盤了。
第十道菜是蒜泥白肉，這道菜可以說是今天的金牌啦！
(不過，不好意思，今天就獨獨這張照片沒有拍好)
蒜茸醬味道很棒，豬肉感覺很像梅花肉的火鍋肉片。
這道菜端上來的時候，很明顯感覺到有在冒煙喔！
肉片是剛燙好，淋上蒜茸醬，這盤也很快就清盤了！
(離題一下，九號碼頭的蒜泥白肉就沒有這麼大盤了)
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