現在這家店的店址原先是：大股東
(大股東歷史照片回顧請按：這裡)
當初來大股東吃的時候，就有預言了
果不其然，倒了
某天上班經過，發現馬總裁要來接手的布條
心想：等開幕我一定要來吃吃看
馬總裁食記分享
馬總裁相片回顧一
馬總裁相片回顧二
馬總裁相片回顧三
馬總裁相片回顧四
當然不只吃過以上四次，只是剛好這四次有拍照
每次上班經過總是會特別注意裝潢的進度
終於在本週一發現這個布條 
本來我還不知道只有試賣三天
感謝 嘉君MSN過來告知
於是我們一行3+1就在試賣的第二天來品嚐了
大約七點半到，因為客滿，所以要等九桌
大約是七點五十五分點完菜
(菜單上有寫出點菜時間)
菜單~跟崇德路三段那家有點不一樣
有別於大股東時期的裝潢
店內裝潢完全翻修過
這張沒對到焦
光線算是很明亮
不一會功夫上菜了
第一道菜~蒜泥松阪豬
其實我們是很想要點蒜泥白肉
可是菜單上面沒有
第二道菜~清蒸鮮魚
魚片真的很大一片
所以特地拿3.5網卡當比例尺
(很怕燒焦，也怕一個不小心就掉下去了)
第三道菜~日式蚵仔青
居然沒人敢吃生的
4/5都是我吃的
剩下1/5有放過去清蒸鮮魚那邊弄熟
這個蚵仔有新鮮
但是，我有吃到殼
第四道菜~鳳梨苦瓜雞
苦瓜少，雞肉有點老掉(適合弄三杯雞)
鳳梨也還好，重點是湯很鹹
第五道菜~糖醋排骨
這個排骨用的不是很好
有些整塊幾乎都是油
第六道菜~苦瓜肥腸煲
苦瓜沒有入味
最慘的是：肥腸有很重的味道
第七道菜~碳烤羊小排
羊小排三塊，肉質不是很好，多油
這道是後來加點菜色一~鳳梨蝦球
蝦球裹的炸粉蠻像炸地瓜還是薯條的
這種炸粉太不細緻了
第八道菜~烤虱目魚肚
這不是無刺虱目魚肚，要注意一下魚刺
我個人認為有稍微烤過頭，乾掉了
當然也有可能是本身魚肚的問題
酒促小姐~ㄟ 看背影就好 正面自己想
這是為了要拍給好朋友NIKKO看的
第九道菜~綜合日式小菜
奇怪這個應該是很好處理的拼盤
結果是經過催促才上菜過來
干貝唇有點死鹹
第十道菜~碳烤牛小排
這也是拖很久時間
而且表面烤太乾，裡面還有血，沒有熟
因為牛肉不是用很好的
我猜是退冰沒有退好
一整個就是很糟糕的感覺
如果這是高檔牛肉五分熟，我可以接受
但這不是
加點菜色二~椒鹽干貝
這道我要推薦
完完全全是下酒菜
但是今天沒有喝酒
而且又是最後一道菜
真是有點可惜
結帳時送了兩張禮卷
門口的十二星座地磚
我的水瓶在兩點鐘方位
店門口招牌
對面有停車場
跟三段一樣的招牌
強調99元
名片(還沒印出這間)
今天是衝著試賣期間49元，
再加上先前吃過的崇德路三段那家真的不錯，
所以特地來吃。
店址可能是：台中市崇德路一段167號(或是169)
可能是因為試賣期間人多，再加上價格便宜，
今天菜色老實說：有失馬總裁的水準
如果滿分是五顆星，我只給3.25顆星
希望以後恢復到應有的水準
不然下場可能會跟之前的大股東一樣！
另外會點那十道菜，都是因為看了下面這個網站
http://www.taiwanfun.com/central/taichung/dining/0812/0812PresidentMaTW.htm
嗯，該怎麼說呢？
有可能是因為這些菜，崇德路三段那家店做的比較好吧！
總之，就是參考參考！
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